致力將美味、健康、營(yíng)養(yǎng)、精緻的零食帶給廣(guǎng)大美食愛(ài)好者
作者: 安徽零食總動(dòng)員商貿(mào)有限公司發(fā)布時(shí)間: 2023-02-01點(diǎn)擊量: 425
辦公室一族往往會(huì)加班,可是你的肚子會(huì)抗議,不妨來(lái)點(diǎn)小零食,增加飽腹感,且不易發(fā)胖,還不快去買(mǎi)!
1.酸角糕
酸角糕的原料具有清涼解暑、止渴去火、清熱解毒、消除咽喉疼痛、除積消食、止咳化痰等作用,可以說(shuō)能夠起到為身體解壓的作用。
2.青梅
西梅的親戚:含有西梅的大部分成分,貌似是日本小姑娘的摯愛(ài)。拋開(kāi)民族感情,美容保健效果不錯的。
3.西梅
傳說(shuō)中,比較健康的零食,富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素。據(jù)說(shuō),西梅保留了鮮果中除維C之外的全部營(yíng)養(yǎng),集聚美容、減肥、保健之功效,加上本身的熱量少少,自然成為了排名前列的零食。
4.海苔
通常來(lái)說(shuō),海裡的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高,胺基酸、微量元素等人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)也都很豐富,海苔也是一樣:熱量低、纖維高,富含豐富的維生素B族。據(jù)說(shuō),還能抗癌。
5.黑巧克力
餓的時(shí)候吃塊黑巧克力,遠(yuǎn)比餅乾、蛋糕果腹且健康。因為黑巧克力糖量和脂肪量低,轉(zhuǎn)換(huàn)成葡萄糖後進(jìn)入血液中能在體內(nèi)緩緩釋放能量,長(zhǎng)時(shí)間解飢餓。黑巧克力的多酚可改善血液循環(huán)、減少壞膽固醇量,避免氧化及動(dòng)脈硬化,降低心血管疾病及中風(fēng)機(jī)率。對(duì)忙碌的上班族,黑巧克力中的色氨酸有助於合成血清素,可以對(duì)抗慢性疲勞症候群。如果上班心情不佳時(shí),黑巧克力成分中的色氨酸,可幫助人體合成血清素,穩(wěn)定情緒,讓心情轉(zhuǎn)好,是零食又是健康食品。
6.綠豆糕
綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國(guó)中醫(yī)常用來(lái)解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排洩體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食油膩、煎炸、熱性的食物之後,很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等症狀,這是由於溼毒溢於肌膚所致。綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效,可以解除多種毒素。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過(guò)敏作用。
7.燕麥片
燕麥片是澱粉類(lèi)食物,富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),解飢餓,並可預防久坐辦公室的通病——便秘。此外,燕麥片的高纖維能延緩消化速度,使人體血糖維持在較高水平,進(jìn)而提高工作效率。燕麥具有降血脂功能,減少罹患心血管疾病的危險(xiǎn)。燕麥成分中的維生素B,有助上班族抗壓,紓解壓力。
8.水果
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類(lèi)的水果可增進(jìn)食慾,幫助消化,治療便秘,對(duì)人體健康有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時(shí)不妨吃個(gè)水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強(qiáng)人體免疫力。
9.堅(jiān)果類(lèi)食品
女性愛(ài)吃零食,在辦公室裡許多女性桌上都備有零食,一來(lái)兩(liǎng)餐之間可以充飢,二來(lái)工作累了吃點(diǎn)零食還能提神。杏仁、花生、瓜子、核桃等堅(jiān)果富含維生素E,具有抗氧化的作用,更重要的是食用少量就會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感,這些食品是辦公室白領(lǐng)的零食優(yōu)選。
10.提子
提子含豐富維他命C、E,為皮膚提供抗氧化的保護(hù),對(duì)抗游離基,減輕了皮膚受外來(lái)環(huán)境的侵襲。提子是,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的果品,特別是:含糖類(lèi)很高,容易產(chǎn)內(nèi)熱,陰虛內(nèi)熱,津液虧損,便秘者不宜食。提子營(yíng)養(yǎng)豐富,糖多性溫和多食會(huì)引起內(nèi)熱、便秘或腹瀉、煩悶不節(jié)等副作用。
11.吃零食,釋放壓力
心理學(xué)研究表明,人類(lèi)或動(dòng)物都有一種本能的「皮」飢餓,需要定期不斷地撫摸皮膚以滿(mǎn)足其需要,這種撫摸包括自我接觸和他人撫摸。嬰兒時(shí)期,如果缺乏父母的撫摸、擁抱和親吻,尤其是母親的親密行為,會(huì)導(dǎo)致兒童成年後的社會(huì)適應(yīng)不良等身心障礙。當(dāng)一個(gè)人處於極度緊張、焦慮、憂鬱和痛苦時(shí),會(huì)不自覺地通過(guò)自我撫摸來(lái)緩解緊張,減輕焦慮,消除內(nèi)心衝突,保持心理平衡。
心理學(xué)家認(rèn)為:從性質(zhì)上講。吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制也是相同的。吃零食的目的並不僅僅在於滿(mǎn)足肚子飢餓的需要,而在於,對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心衝突的消除。當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí),它能夠通過(guò)皮膚神經(jīng)將感覺信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉。使人通過(guò)與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨(dú);
當(dāng)嘴部接觸食物並做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,使人對(duì)緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移,在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮灶,從而使緊張興奮區(qū)得到抑制,使身心得以放鬆。此外,當(dāng)夫妻、朋友和同事相聚時(shí),吃點(diǎn)零食作為「伴奏」,也有助於潤(rùn)滑人際關(guān)係、融洽感情及和諧氣氛。
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